Мы
создаем воспоминания
создаем воспоминания
Бар
Ресторан&
Nightlife & events
ресторан
Тот самый
Теперь не нужно искать место, где можно одинаково комфортно провести деловую встречу за обедом или шумный ужин с друзьями, плавно перетекающий в вечеринку. MEMO dine открывает свои двери как ресторан.
Новый шеф-повар Иван Штучкин – автор самобытных сочетаний в блюдах и поклонник азиатской кухни.
Шеф-повар:
Иван Штучкин
Иван Штучкин
запомнить
Кухня, чтобы
забыться
Бар, чтобы
В коктейльной карте — весь мейнстрим современной барной культуры
кларификация (обесцвечивание)
минималистичная подача с диким льдом
провокационные названия
low ABV (легкие напитки, которые подчеркивают всю глубину вкуса)
MEMO dine - ресторан на трехгорной мануфактуре
За меню в стиле casual dining с акцентом на паназию и морепродукты отвечает Иван Штучкин — автор самобытных сочетаний в блюдах и поклонник азиатской кухни.
Опыт сочетания азиатской и европейской техник, которым он делится с жителями столицы через гастрономические истории, можно наблюдать в новом меню Memo Dine Bar, где каждое блюдо заслуживает отдельного внимания.
Каждую пятницу мы приглашаем вас на легендарное Memo Show, о котором слагают легенды и выстраиваются в очередь на главной улице ночной жизни. А в каждую из суббот вы можете насладиться творчеством любимых артистов.
Мы всегда рады и нашим маленьким гостям: для детей мы предложим раскраски и карандаши, а для четвероногих друзей миску с водой.
Ждём Вас со вторника по субботу в MEMO Dine 12:00-20:00! И с 18:00 до 06:00 по пятницам и субботам!
Valet parking
Для гостей ресторана работает Valet parking (стоимость услуги 1500 руб /1 авто).
График работы: Пт, Сб с 18:00 до 04:00.
За меню в стиле casual dining с акцентом на паназию и морепродукты отвечает Иван Штучкин — автор самобытных сочетаний в блюдах и поклонник азиатской кухни.
Опыт сочетания азиатской и европейской техник, которым он делится с жителями столицы через гастрономические истории, можно наблюдать в новом меню Memo Dine Bar, где каждое блюдо заслуживает отдельного внимания.
Каждую пятницу мы приглашаем вас на легендарное Memo Show, о котором слагают легенды и выстраиваются в очередь на главной улице ночной жизни. А в каждую из суббот вы можете насладиться творчеством любимых артистов.
Мы всегда рады и нашим маленьким гостям: для детей мы предложим раскраски и карандаши, а для четвероногих друзей миску с водой.
Ждём Вас со вторника по субботу в MEMO Dine 12:00-20:00! И с 18:00 до 06:00 по пятницам и субботам!
Valet parking
Для гостей ресторана работает Valet parking (стоимость услуги 1500 руб /1 авто).
График работы: Пт, Сб с 18:00 до 04:00.
Знакомство с неизведанным всегда вызывает чувство радостного волнения и легкую интригу. Именно такие ощущения дарит нам новое меню ресторана MEMO, где своим мастерством делится новый шеф-повар Иван Штучкин – автор самобытных сочетаний в блюдах и поклонник азиатской кухни.
С 2021 года является амбассадором премиальной японской говядины "Wagyu" в компании "Smeat" и часто путешествует по России с мастер-классами.
Особенная страсть к Азии в гастрономии раскрылась у Ивана в 2018 – тогда он вернулся из Санкт-Петербурга, где работал под руководством шеф-повара ресторана "Duo Asia" Дмитрия Блинова.
В Москву Иван привез опыт сочетания азиатской и европейской техник, которым поделился с жителями столицы через меню ресторана Cutfish, где работал под руководством Глена Балиса
Сегодня Иван Штучкин – ваш шеф-повар в ресторане MEMO и уже угощает авторскими блюдами, каждое из которых заслуживает отдельного внимания.
С 2021 года является амбассадором премиальной японской говядины "Wagyu" в компании "Smeat" и часто путешествует по России с мастер-классами.
Особенная страсть к Азии в гастрономии раскрылась у Ивана в 2018 – тогда он вернулся из Санкт-Петербурга, где работал под руководством шеф-повара ресторана "Duo Asia" Дмитрия Блинова.
В Москву Иван привез опыт сочетания азиатской и европейской техник, которым поделился с жителями столицы через меню ресторана Cutfish, где работал под руководством Глена Балиса
Сегодня Иван Штучкин – ваш шеф-повар в ресторане MEMO и уже угощает авторскими блюдами, каждое из которых заслуживает отдельного внимания.
MEMO — новая точка притяжения для самой изысканной публики. Танцуйте так, будто на вас никто не смотрит и пойте, будто никто не слышит — у нас можно всё и даже больше
Бронь стола
Заполните форму бронирования, и менеджер ресторана свяжется с вами в ближайшее время для подтверждения брони. Или позвоните по телефону:
+7(495) 788-00-08
+7(495) 788-00-08
Нажав кнопку «забронировать стол», вы принимаете политику конфиденциальности персональных данных пользователей
Заполните форму
Москва,
ул. Рочдельская, 15, стр. 35
ул. Рочдельская, 15, стр. 35
ООО «МЕМО»
ИНН 9703028373
ИНН 9703028373
Пт-Сб 12:00‒03:00
Вт-Чт 12:00‒00:00